วิธีทำโยเกิร์ตง่ายๆ สูตรที่ใครๆก็ทำกินเองได้ที่บ้าน Photo By takeabreakrelax.com
โยเกิร์ต เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการหมักนมสด นมพร่องมันเนย หรือ นมถั่วเหลือง ทำให้มีภาวะกรดและมีรสเปรี้ยวโดยมีนมเปรี้ยว หรือจะเป็นโยเกิร์ต ทำให้มีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งเหลว
นำนมสด1 ขวด และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย อุ่นนมสดให้พอควันขึ้น ไม่ต้องเดือดและแค่นิ้วจุ่มได้ไม่สะดุ้ง แบ่งนมสดสักครึ่งถ้วยลงผสมกับโยเกิร์ตพอเข้ากัน
จากนั้นก็เทส่วนผสมโยเกิร์ตลงไปในนมอุ่นที่เหลือ คนพอเข้ากัน ใช้ผ้าสะอาดคลุมไว้ ตั้งไว้ในที่อุ่น ๆ ข้ามคืน
พอเช้าก็จะได้โยเกิร์ตแล้ว ตักโยเกิร์ตใส่ถ้วย เติมมูสลี่หรือธัญพืช ผลไม้แห้ง ราดน้ำผึ้งหรือแยมผลไม้ แบ่งกันพ่อแม่ลูกก่อนออกจากบ้าน บำรุง สุขภาพดีจริง ๆ
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น