วิธีเพาะถั่วงอกปลอดสาร แล้วได้ถั่วงอกขาวน่าทาน ใช้เพียงกระสอบป่านและบ่อซีเมนต์

Advertisements

บ่อยครั้งที่มีคนถามถึงวิธีเพาะถั่วงอกแบบปลอดสารให้ได้ ถั่วงอกที่ขาวและน่าทาน
วันนี้มีโอกาสและเวลา จึงมาแนะนำวิธีให้ เผื่อใครที่ต้องการ จะนำวิธีนี้ไปต่อยอด หรือทำต่อ สร้างอาชืพได้

อุปกรณ์ ก็ไม่ยุ่งยาก ที่ต้องเตรียมก้อมีดังภาพ

1.บ่อปูนซีเมนต์ ขนาดไหนก้อได้ ส่วนของผมใช้ขนาด 80x50cm.ใต้ฐานมี ฝารอง เจาะรู เพื่อให้น้ำไหลผ่าน และจะมีตะแกรง รองข้างในฐานดังรูปภาพ

2.กระสอบป่านตัดเป็นวงกลมขนาดเท่าขนาดบ่อซีเมนท์

3.ตะแกรงพลาสติก หรือตะแกรงเกล็ดปลาขนาด 3 mm.ตัดให้ได้เท่ากับขนาดบ่อซีเมนต์

4.เมล็ดถั่วเขียว (ก่อนนำมาเพาะควรแช่น้ำอุ่นซัก6-8ชม.)

*อุปกรณ์ทุกชิ้นสามารถทำความสะอาดแล้วนำกลับมาใช้ได้ใหม่

ส่วนวีธีทำก็ไม่ยากมากนัก

1. เอาตะแกรง ที่เตรียมไว้รองใต้ฐานลงก่อน เพื่อป้องกันรากถั่วงอก โดน ก้นบ่อ

2.เอากระสอบป่าน ที่ตัดไว้ลงเป็นอันดับต่อไป

3.ตามมาด้วยตะแกรงพลาสติก3mm.

4.โรยเมล็ดถั่วเขียวที่แช่ไว้ อย่าให้หนามากประมาณ 2-3เมล็ดซ้อนกัน

5.ทำตามขั้นตอนที่2-4ไปเรื่อยๆให้ได้ประมาณ4ชั้น แล้วชั้นบนสุดตามด้วยกระสอบป่านอีก3ชั้น

6.หมั่นรดน้ำ วันละ5รอบ หรือประมาณ3 ชม.ครั้ง

7.ทิ้งไว้ 3คืน2วันเราก็จะได้ถั่วงอก ที่ขาวสะอาดไว้ทานไว้ขายแล้ว

8.วีธีทำความสะอาด กระสอยและตัดรากถั่วงอก ผมได้ลงรูปประกอบไว้แล้ว สามารถทำตามได้ดังรูป มีข้อสงสัยอะไรหรือมีปัญหา สามารถ โทรติดต่อตามเบอร์ในรูป

(ข้อควรระวัง ปัญหาที่จะพบเจอบ่อยๆ จะมีก็แค่เชื้อรา ให้หมั่นทำความสะอาด หรือ ฉีดเขื้อราโตรโคเดอร์มา ประมาณซัก2 อาทิตย์ครั้ง)