แจกสูตรหมูหมักนมสด ลองไปทำตามแล้วจะรู้ว่าหมูนุ่มมากกก...อร่อยด้วย!

แจกสูตรหมูหมักนมสด ลองไปทำตามแล้วจะรู้ว่าหมูนุ่มมากกก...อร่อยด้วย!

สำหรับคนที่ชื่นชอบการทานหมูนุ่มๆ เราขอแนะนำสูตรหมูหมักนมสด ง่ายๆ แสนอร่อย ด้วยวิธีดังต่อไปนี้

สูตรหมูหมักนมสด : ส่วนผสม

เนื้อหมูติดมันหั่นชิ้น 1 กิโลกรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ถ้วย
นมสด 1/2 ถ้วย
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีหมัก

1. นำเนยสดไปละลาย แล้วใส่พริกไทย เกลือป่น นมสด กระเทียม น้ำตาลทราย และซอสปรุงรสลงไป ผสมให้เข้ากัน

2. ใส่เนื้อหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

บทความจาก…… smartsme.tv