กินหอมหัวใหญ่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้

กินหอมหัวใหญ่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้

ผลการวิจัยของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลสหรัฐอเมริกา พบว่า.. หัวหอมใหญ่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้ได้

Photo By drlaurelshaler.com

เนื่องจากในหัวหอมมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์สูงมาก จึงช่วยป้องกันและยับยั้งการเจริญเติบโต ของเซลล์มะเร็งและลดอาการปวดอักเสบ ไขมันในเส้นเลือด ทำให้เจริญอาหาร

จากการวิจัยพบว่า ผู้ที่ห่วงใยเรื่องสุขภาพมักจะรับประทานหัวหอมใหญ่มากกว่าคนปกติทั่วไป






ขอขอบคุณข้อมูลจาก: นิตยสาร Lisa vol.5 no.38