วิธีทำกะปิหวานจิ้มมะม่วง ทำเองได้ไม่ต้องเสียตังค์ซื้อ

วิธีทำกะปิหวานจิ้มมะม่วง ทำเองได้ไม่ต้องเสียตังค์ซื้อ

แจกสูตรกะปิหวานจิ้มมะม่วง ง่ายมากๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำเองได้ไม่ต้องเสียตังค์ซื้อ

เริ่มเข้าสู่ฤดูมะม่วงล้นบ้านล้นเมืองกันแล้ว และมั่นใจว่า คนไทย ก็ต้องนึกถึง มะม่วงเปรี้ยวกับกะปิหวาน ของคู่กันที่ลงตัว ชวนน้ำลายแตกกันเลย

ส่วนผสมของการทำกะปิหวาน

– กะปิ
– น้ำตาลปึก หากไม่มี ใช้น้ำตาลทรายแทนก็ได้
– เกลือ
– พริก

เริ่มทำกันเลย

1.เอาพริกขี้หนูเด็ดก้านไปล้างน้ำแล้วก็จัดการตำให้ละเอียด

2.ตำพริกเสร็จก็ตักออก จากนั้นตักกะปิและน้ำตาลทราย หรือ น้ำตาลปึกลงไปในครก

3.แล้วก็โรยเกลือลงไปเบาๆ นิดๆ

4.คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเติมพริกทีละนิดก่อนชิม

เป็นอันเสร็จพิธี เตรียมมะม่วงมาปอกเปลือก แล้วฝานเป็นชิ้นๆ จิ้มกะปิหวานโช้ยกันเลยจ้า


บทความจาก...... naarn.com